香蕉雞蛋餅

香蕉雞蛋餅
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作者:Sunny晴mm

健康功效

香蕉:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力、護眼明目

香蕉雞蛋餅的做法

  • 香蕉雞蛋餅的做法圖解1

    1.香蕉一根,雞蛋一個,面粉一小碗準備好

  • 香蕉雞蛋餅的做法圖解2

    2.把香蕉去皮放進保鮮袋,用手壓爛成泥

  • 香蕉雞蛋餅的做法圖解3

    3.把香蕉泥倒入碗中,打一個雞蛋,用筷子攪拌均勻

  • 香蕉雞蛋餅的做法圖解4

    4.分幾次倒入面粉

  • 香蕉雞蛋餅的做法圖解5

    5.用筷子攪拌成糊狀

  • 香蕉雞蛋餅的做法圖解6

    6.電餅鐺預熱,無需倒油,直接挖一勺面糊攤在電餅鐺上

  • 香蕉雞蛋餅的做法圖解7

    7.面餅表面有氣泡時翻至另一面

  • 香蕉雞蛋餅的做法圖解8

    8.兩面金黃后取出裝盤

小貼士

1,早上做早餐時間緊張,如果時間允許,香蕉用料理機打碎,面粉過篩,口感更佳
2,沒有加白糖,吃的時候可以淋上蜂蜜或者果醬

本菜譜由Sunny晴mm上傳

香蕉雞蛋餅的家常做法

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