阿壩特產

阿壩州地處青藏高原東南緣,橫斷山脈北端與川西北高山峽谷的結合部,地貌以高原和高山峽谷為主。阿壩氣溫自東南向西北并隨海拔由低到高而相應降低。 特產主...展開全部
阿壩州地處青藏高原東南緣,橫斷山脈北端與川西北高山峽谷的結合部,地貌以高原和高山峽谷為主。阿壩氣溫自東南向西北并隨海拔由低到高而相應降低。
特產主要有阿壩蜂蜜、阿壩茂縣李、刀黨、賈洛綿羊、金川多肋牦牛、金川秦艽、金川雪梨、九寨溝柿子、九寨豬苓、卡子核桃、理縣大白菜、茂縣花椒、若爾蓋藏系綿羊肉、若爾蓋牦牛肉、四川河曲馬、松貝、汶川羌繡、汶川甜櫻桃等等。收起
  • 卡子核桃

    卡子核桃

    卡子核桃為地理標志保護產品,主產于四川省阿壩州理縣。其特點果大、殼薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇,有露仁核桃之稱。卡子核桃還具有健胃、補血、潤肺、養神等功效,營養價值豐富。特點:卡子核桃產于理縣縣城下游區...

  • 九寨溝柿子

    九寨溝柿子

    九寨溝柿子為農產品地理標志產品,主產于四川省阿壩市九寨溝縣。得天獨厚的地理環境為九寨溝柿子的生長提供了先天條件,其肉質細軟,霜厚無核,晶瑩光亮,營養豐富,為廣大消費者所喜愛。特點:九寨溝柿子脫澀吃脆酥利口,...

  • 阿壩茂縣李

    阿壩茂縣李

    阿壩茂縣李為農產品地理標志產品,產于四川省阿壩藏族羌族自治州茂縣。茂縣李果面亮麗,光滑有光澤,果粉厚,質地爽口脆嫩,香氣濃郁,品質上等,耐貯運,深受廣大消費者喜愛,也成為當地果農增收致富的支柱產業。特點:該...

  • 金川多肋牦牛

    金川多肋牦牛

    金川多肋牦牛為農產品地理標志產品,主產于四川省阿壩州金川縣。其具有15對肋骨,比一般牦牛多一對,其肉色鮮紅,有光澤,肌肉彈性強,外表微濕,不沾手,營養價值也居同類牦牛之冠,受消費者所喜愛。特點:金川多肋牦牛是...

  • 刀黨

    刀黨

    刀黨為地理標志保護產品,主產于四川省阿壩市九寨溝縣。其肥大柔軟,肉質飽滿,藥食兩用均可,具有補中益氣,健脾益肺之功效,是黨參家族的珍品。“刀黨”,也稱“九寨刀黨”“紋黨”“刀口黨”,藥典名:素花黨參,原.名...

  • 太極酥

    太極酥

    太極酥,酥點,特點:酥紋清晰美觀,皮酥餡香甜。烹制法:炸。此點形如太極圖,故名。餅餡甜咸均可。炒花生仁去皮剁碎,蜜玫瑰、白糖、炒面粉少許、豬板化油揉勻成餡。油水面一半用食用檸檬黃揉勻。黃、白兩種油水面分別包...

  • 金川雪梨

    金川雪梨

    金川雪梨為地理標志證明商標,產于四川省阿壩藏族羌族自治州金川縣。金川雪梨皮薄如紙,脆甜如蜜,汁多欲滴,嚼之味濃、馨香無渣,余味悠長,營養價值豐富,深受消費者喜愛。特點:金川雪梨果實倒卵形,果柄肉質酷似雞腿,...

  • 九寨豬苓

    九寨豬苓

    九寨豬苓為地理標志保護產品,產于四川省阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣。九寨豬苓是著名中藥,其得天獨厚的產地環境為豬苓的生長提供了孕育空間,具有不小的藥用功效。特點:九寨豬苓野生產品多呈類圓形,個體較大,密度低,...

  • 羊肉血腸

    羊肉血腸

    藏族地區,無論是農民還是牧民,每宰一只羊,羊血不單獨煮食,而是將羊血灌入小腸內煮沸而食,又香又嫩,品嘗一口,滿嘴生香,十分解饞,別有風味。血腸的制作極為簡單。先把最好的羊肉剁碎待用,在羊肉中放入適量的鹽、花...

  • 若爾蓋藏系綿羊肉

    若爾蓋藏系綿羊肉

    若爾蓋藏系綿羊肉為地理標志證明商標,產于四川省阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣。原生態的自然環境造就了藏系綿羊肉升等的肉質、美味的口感和豐富的營養價值,其品質優于普通的肉類食品,被廣大消費者所喜愛。特點:藏系綿羊...

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