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困了只想喝咖啡?多吃7種食物也能醒腦提神。

2018-10-23家庭醫生在線健康養生

困了累了,想要提神,陪伴你的可不僅僅有咖啡,在飲食上多加注意,選擇一些幫助提神的食物,讓你可以精精神神。



五大飲食原則幫助你提神


1、多喝水,保持水分充足可提神


人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就并不奇怪了。


在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助于保持身體水分,還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口,可以試著調制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。


2、攝入富含鎂的食物,保持能量


礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要的提神效果。


堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。


3、吃菊糖抗貧血,精力更充足


從能量棒到燕麥片,很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在于小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。


菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久,還有助于保持常態(處理便秘無疑是件耗精力的事),而且還可以促進身體對鐵元素的吸收,因此也有助于抗貧血。


可以試試烤姜片,把它加在湯里。人們認為它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚,即使一點點小病,也會使人的精力暴跌的。


4、選擇全谷類食品,有助于保持情緒穩定


碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時,也會緩慢消耗持續的能量。


通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助于保持情緒穩定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。


錯過某一餐不吃會使人沒有精力,想要不疲勞,補充營養是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麥粥,來為大腦和身體提供能量吧。


5、瘦蛋白質更健康,有效抗抑郁


漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降,消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質,摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。


蛋白質是肌肉的基本組成成分,而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯著影響,有助于保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質吧。


這種必需脂肪酸可以抗抑郁,抑郁會耗光能量。太疲勞要補充雙份營養的話,就試試咖喱汁清蒸鮭魚吧。


幫助你提神的七種食物


1、脫脂酸奶


許多婦女在經期前后會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。


2、香蕉


香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,但它不能在體內儲存很多時間,人在劇烈運動后,體內的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。


3、菠菜


菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。


4、草莓


草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃草莓能使人精力充沛。


5、金槍魚


在高蛋白質的魚類中,金槍魚含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質,使人注意力集中,思維敏捷。


6、麥片


有人發現,早餐中纖維含量高的話,就不會有饑腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。


7、豆類


鐵質是產生人體能量的主要介質,它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。


從源頭起 保證睡眠質量的飲食原則


1、就寢前不宜吃得太飽或是喝得太多,因為吃得太多,會造成腸胃消化道器官在睡眠中仍需工作,如此一來,這樣的訊息一旦傳達到大腦,則容易影響睡眠品質;若喝得太多,夜間容易因頻尿起床上廁所,而影響到睡眠。


2、接近夜晚時,不宜吃太多刺激性食物或抽太多菸,以避免過度亢奮而影響睡眠。


3、每天在大約下午三點過后,就應避免飲用咖啡、茶、可樂或咖啡因含量高的提神飲料,以避免精神過度亢奮而影響晚上入睡。


4、安眠藥與酒精不宜同時使用,否則會有加乘作用,除影響夜間睡眠外,亦容易影響隔日精神狀況、生活作息及工作表現。


5、睡前如果真的太餓了,建議少量吃些東西,同時也避免睡前長達七八個小時未進食,因為睡眠中,也會因饑餓感造成半夜醒來中斷睡眠或影響睡眠品質。不過睡前的進食,熱量最好介于100-200大卡左右。


試試看以上飲食,幫助你提神吧。


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